Bourgogne Blanc Chardonnay AOC Couvent des Jacobins 2024 Louis Jadot

Bourgogne Blanc Chardonnay AOC Couvent des Jacobins: Burgunder Eleganz in Reinform

Der Bourgogne Blanc Chardonnay AOC Couvent des Jacobins 2024 von Louis Jadot ist ein Paradebeispiel für Chardonnay aus Burgund. Die kalkhaltigen Böden der Region und das kühle Klima verleihen diesem Weißwein ein brillantes Aromenspiel aus reifen Äpfeln, Birne, Zitrusfrucht und feiner Mineralität. Sorgfältige Handlese, eine kontrollierte Gärung im Edelstahltank und ein ausgewogener Ausbau in französischer Eiche sorgen für klare Frucht, cremige Textur und elegante Vielschichtigkeit. Das Zusammenspiel von Boden und modernem wie traditionellem Handwerk prägt einen Wein, der Frische und Struktur stilvoll vereint.

• Rebsorte: Chardonnay 100 Prozent
• Herkunft: Burgund Frankreich
• Jahrgang: 2024
• Kellerei: Louis Jadot
• Alkoholgehalt: 13 Prozent Vol
• Stilistik: Trocken, fruchtbetont, mineralisch, subtil buttrig und nussig
• Boden: Kalkhaltige Parzellen, fördert Klarheit und Finesse
• Weinbearbeitung: Selektive Handlese, langsame Gärung bei niedrigen Temperaturen, Ausbau in Edelstahl und französischer Eiche auf der Feinhefe

Genuss-Tipp

Idealer Partner zu lauwarmer Quiche, gegrilltem Fisch und Krustentieren, gebratenem Geflügel, Kalb- oder Schweinefilet oder frischer Pasta in Olivenöl mit Parmesan. Für den perfekten Genuss empfehlen wir eine Trinktemperatur von 8-10 Grad Celsius.