Plantation / Planteray Plantation Rum PANAMA Single Cask White Pineau des Charentes Finish 2008 46,5% Vol. 0,7 Liter in Geschenkbox

Die Plantation Rums sind längst nicht mehr nur ein Geheimtipp, sondern ein fester Bestandteil der Welt der Premium-Spirituosen. Diese erstklassigen Rums stammen überwiegend aus der Karibik und Südamerika, bevor sie nach Frankreich gebracht werden, um dort ihren letzten Schliff zu erhalten. In Ars, Frankreich, durchlaufen sie eine besondere Reifung in ausgedienten Cognac-Fässern aus Eichenholz, ein Verfahren, das als "Double Ageing" bekannt ist und bereits im 18. und 19. Jahrhundert praktiziert wurde.Der Plantation Rum Panama Single Cask White Pineau des Charentes Finish 2008 reift zunächst 12 Jahre in Bourbon-Fässern, bevor er ein weiteres Jahr in FERRAND-Fässern lagert. Sein besonderes Finish erhält dieser Rum in Fässern, die zuvor White Pineau des Charentes enthielten, was ihm eine einzigartige geschmackliche Note verleiht.Mit einem volatilen Gehalt von 200 g/hL AA und einer Dosage von 5 g/L bietet dieser Rum ein komplexes Aromaprofil. In der Nase entfalten sich intensive, fruchtige Noten von Flieder, Linde, Weinblüte, Aprikose, Pfirsich, Pflaume, Honig, Mandeln und Vanille. Am Gaumen zeigt er sich frisch und süß, begleitet von Nuancen von Orangen, Feigen, Quitten, Haselnüssen, Zimt und Pfeffer. Der Abgang ist lang anhaltend und rundet das Genusserlebnis perfekt ab.