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Diese Cuvée stammt aus drei Weinbergen (Le Méal, Les Murets und Chante Alouette) mit sehr unterschiedlichen Terroirs und ist ein hervorragendes Beispiel für den Hermitage. Am Gaumen zeigt er eine schöne Fülle, getragen von einer feinen Säure; seine „Vollmundigkeit“ ist äußerst angenehm, und sein Abgang ist von außergewöhnlicher Länge. Unbedingt probieren – für einen großartigen Verkostungsmoment! Ein Juwel seiner Appellation...