Château Valandraud 2023 - 75cl

Die Weine aus Burdeos genießen eine herausragende Präsenz auf dem internationalen Markt und werden weltweit anerkannt und geschätzt. Im Laufe der Jahre haben die Produzenten der Region außergewöhnliche Qualitätsstandards beibehalten. Dank eines vielfältigen und einzigartigen Terroirs, das eine Reihe von Böden, Mikroklimata und Ausrichtungen umfasst, vereint die klassische Bordeaux-Cuvée traditionelle Rebsorten, was zu komplexen und ausgewogenen Weinen führt, die das Markenzeichen von Burdeos sind. Nach diesen Kriterien haben Jean-Luc Thunevin und Murielle Andraud ihr eigenes Projekt auf einem kleinen Grundstück von 0,6 Hektar in einem kleinen Tal in der Nähe von Saint Emilion ins Leben gerufen. Ein Château, dessen Name sich aus dem Wort Val für das Tal und Andraud für Murielles Nachnamen zusammensetzt, und dessen Weine das Ziel haben, sich voll und ganz in die Liga der Großen einzureihen. Ihr Flaggschiff, Château Valandraud, ist eine klassische Cuvée aus Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die von der berühmten Kalksteinhochfläche stammt und von einem gemäßigten ozeanischen Klima mit mäßiger Temperaturamplitude profitiert. Trauben, die nach ökologischen Grundsätzen angebaut und von Hand gelesen werden. Im Weinkeller werden die ausgewählten, entrappten und gequetschten Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren und anschließend reift der Wein über 24 Monate in Eichenfässern. Schließlich wird er ohne Klärung oder Filtration abgefüllt. Seit 2012 als 1er Grand Cru Classé eingestuft, bietet uns sein gleichnamiger Wein Château Valandraud eine kraftvolle Version der klassischen Bordeaux-Cuvée. Ein Lagerwein, der mit der Zeit das Bestreben hat, über sich hinauszuwachsen und sich als eine Legende unter den großen Rotweinen von Saint-Émilion zu etablieren.