Chardonnay - Sélection Prestige Pays d'Oc IGP 2025 Bouchard Aîné & Fils

Chardonnay - Sélection Prestige Pays d'Oc IGP: Südfranzösische Frische mit mineralischer Charaktertiefe

Dieser Chardonnay Sélection Prestige Pays dOc IGP vom renommierten Haus Bouchard Aîné & Fils bringt die Essenz des Languedoc-Roussillon eindrucksvoll ins Glas. Die Rebsorte Chardonnay entfaltet auf den kalkhaltigen Böden der Region eine unverkennbare Balance aus Fruchtigkeit und Mineralität. Prägende warme Tage und kühle Nächte sorgen für tiefgründige Aromen von reifem Pfirsich, saftiger Birne und feinem Zitrus, während der mikroklimatische Einfluss Frische garantiert. Durch temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl und einen gezielten Ausbau in Barriques verbindet der Wein eine klare Struktur mit zarten, würzigen Nuancen. Das Ergebnis: Ein Chardonnay, dessen Stilistik sowohl elegante Komplexität als auch echte Zugänglichkeit bietet – geprägt vom Terroir und handwerklicher Präzision.

• Rebsorte: Chardonnay
• Herkunft: Pays dOc IGP Languedoc-Roussillon Frankreich
• Jahrgang: 2025
• Kellerei: Bouchard Aîné & Fils
• Stil: Trocken cremig fruchtbetont frisch elegante Mineralität
• Ausbau: Edelstahltank & partiell Barrique für feine Toastnoten
• Boden: Kalkhaltige Böden für ausgeprägte Frische & Mineralität
• Alkoholgehalt: 12.5 Vol Prozent
• Farbe: Leuchtendes Goldgelb

Genuss-Tipp

Perfekt zu gegrilltem Lachs, Seebarsch, gebratenem Huhn, milden cremigen Käsesorten oder Pasta mit Sahnesauce. Ideale Serviertemperatur: 6 bis 8 Grad Celsius – der Chardonnay entfaltet dann seine volle Frische und aromatische Komplexität.