Le Sauvignon Languedoc IGP 2025 Domaine Guilhem

Le Sauvignon Languedoc IGP – Sauvignon Blanc aus dem Languedoc-Roussillon in Perfektion

Der Le Sauvignon Languedoc IGP Jahrgang 2025 von Domaine Guilhem verkörpert frischen Sauvignon Blanc-Genuss aus den sonnenverwöhnten Weinbergen der Côtes de Malepère im südwestlichen Languedoc. Die mediterranen Böden und das einzigartige Mikroklima dieser Region bringen Sauvignon-Trauben von außergewöhnlicher aromatischer und geschmacklicher Finesse hervor. Dank sorgfältiger Handlese und sehr schonender Weinbearbeitung gelingt es der Domaine, die exotisch-fruchtigen und floralen Noten zu bewahren. Die Kombination aus kalk- und lehmhaltigen Böden und kontrollierter Gärung bei niedriger Temperatur verleiht dem Wein seine vibrierende Balance aus Frische, feiner Säure und vollmundiger Struktur – ein unverkennbarer Ausdruck von Terroir und Handwerkskunst.

• Rebsorte: 100 Prozent Sauvignon Blanc
• Region: Côtes de Malepère Languedoc-Roussillon
• Jahrgang: 2025
• Alkohol: 13 Volumenprozent
• Restzucker: 1,00 g/l
• Säuregehalt: 4,10 g/l
• Charakteristik: Frisch, vollmundig, feine Säure, exotische Frucht, florale Aromen
• Hersteller: Domaine Guilhem (seit 1878)

Genuss-Tipp:
Serviere Le Sauvignon Languedoc IGP idealerweise bei 8-10 Grad Celsius zu Meeresfrüchte-Pasta, Ziegenkäse-Salat oder Spargelrisotto – seine lebhafte Frische und elegante Aromatik machen ihn zu einem hervorragenden Begleiter.