Pinot Gris Collection Familiale 2024 - Henri Ehrhart

... perfekt, um Ihre raffiniertesten Gerichte zu begleiten und Ihre Gäste zu überraschen! Sehr elegant mit seiner schönen Goldfarbe verrät dieser Pinot Gris eine Nase mit überreifen Noten (süße Mandel, Honig, Mandarine, reife Früchte). Dieser Reichtum von Confit-Spezialitäten und diese Komplexität kommen in einer bemerkenswert ausgeglichenen Gaumenwahrnehmung zum Tragen, was insbesondere an der Säure liegt, die diesem halbtrockenen Wein viel Dynamik verleiht... Ein leichter Bitterton steigert das volle und lange Finale... Wunderbar gelungen!