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Mit dem Isautier Flambée Banana präsentiert die traditionsreiche Destillerie Isautier von La Réunion eine außergewöhnliche Spezialität: einen kraftvollen Bananen-Likör auf Rumbasis mit 40 % Vol. Alkohol. Die Insel La Réunion im Indischen Ozean ist bekannt für ihr Zuckerrohr und ihre exotischen Früchte – beste Voraussetzungen für aromatische Rum-Kreationen. Für diese Abfüllung werden reife Bananen verarbeitet und mit hochwertigem Rum vereint. Der Begriff „Flambée“ deutet auf die leicht karamellisierte, geröstete Aromatik hin, die diesem Likör besondere Tiefe verleiht. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bananenaroma mit feinen Noten von Karamell und tropischer Süße. Am Gaumen zeigt sich der Likör vollmundig und harmonisch, mit einer angenehmen Balance zwischen Frucht, Röstsüße und dezenter Würze des Rums. Trotz seiner aromatischen Intensität bleibt der Isautier Flambée Banana elegant strukturiert und nicht überladen. Der Abgang ist weich, warm und langanhaltend mit deutlicher Bananennote. Ideal pur bei Zimmertemperatur, auf Eis oder als raffinierte Zutat in Cocktails und Dessert-Kreationen. Tasting Notes Farbe: Goldbraun Nase: Reife Banane, Karamell, tropische Süße Geschmack: Vollmundig, karamellisierte Banane, feine Rumwürze Abgang: Warm, weich, fruchtig Produktinformationen Kategorie: Likör auf Rumbasis Herkunft: La Réunion (Frankreich) Alkoholgehalt: 40 % Vol. Inhalt: 0,5 Liter Stil: Fruchtig, exotisch, aromatisch Ideal für: Pur, auf Eis, Cocktails, Desserts