Tequila Ocho Añejo 70 cl. - 70cl

Ocho ist das Resultat einer Kollaboration von Tomas Estes und der Familie Camarena, die schon einige namenhafte Destillateure hervorgebracht hat. Der Unterschied zwischen Ocho und anderen Tequilas und was in einzigartig in seiner Kategorie macht, ist seine Seltenheit. Hervorzuheben ist die elegante Beziehung zwischen dem Terroir, von dem die Agaven stammen, und der Qualität der Rohstoffe. Jeder Jahrgang des Ocho produziert einzigartige Tequila.So innovativ wie das Produktkonzept des Ocho auch ist, der Prozess durch den der Tequila hergestellt wird erfolgt auf sehr traditionelle Art und Weise. Alle Agaven werden bei niedrigen Temperaturen in Steinöfen gekocht und auf natürliche Weise mit Hefe an der Luft gegärt. Die Destillierung erfolgt sehr langsam bei einer niedrigen Temperatur um den gesamten Geschmack der Agaven einzufangen. Es werden keine chemischen Produkte verwendet. Jeder Schritt der Produktion wird von Hand ausgeführt, einschließlich der Verpackung, bei der jede Flasche von Hand nummeriert wird und jeder Jahrgang mit den Namen der Finca abgestempelt wird.Ocho Reposado ruht für acht Wochen und acht Tage, um ihm so seine unvergleichliche Sanftheit und Komplexität zu verleihen, die diesen großartigen Tequila auszeichnen und ihn in einem Schluck trinken zu lassen.