Ron Izalco 15YO Cask Strength 55,3% Vol. 0,7 Liter – Zentralamerika Premium Rum Blend

Der Ron Izalco 15YO Cask Strength ist ein weiteres Premium-Produkt von Phenomenal Spirits und eine Hommage an die Rumkultur Mittelamerikas. Inspiriert vom Vulkan Izalco – dem „Leuchtturm des Pazifiks“ – steht diese Abfüllung für Kraft, Tiefe und Charakter. Die Entstehung von Ron Izalco basiert auf einer zwölfmonatigen Blindverkostung zahlreicher internationaler Rums. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Blend aus fünf Herkunftsländern: Guatemala Nicaragua Panama Costa Rica Guyana Die einzelnen Rums reiften mindestens 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern in ihren jeweiligen Ursprungsländern. Der guyanische Anteil bringt Noten von Ingwer, Zimt, Melassesirup und Toffee ein. Costa-Ricanischer Rum ergänzt das Profil mit Anklängen von überreifer Ananas, Kaffee, Lakritz sowie einer geschmeidigen, reichhaltigen Struktur. Mit 55,3 % Vol. in Fassstärke zeigt sich der Ron Izalco 15YO intensiv und ausdrucksstark. Stilistisch orientiert er sich am spanischen Rumstil mit ausgewogenen Fruchtnoten und vollmundigen Untertönen von amerikanischer Eiche, gerösteten Nüssen und süßem Pfeifentabak. Ein hervorragender Sipping-Rum, der ebenso in anspruchsvollen Cocktails wie Boulevardier oder Rum Manhattan überzeugt. Auch in Kombination mit dunkler Schokolade entfaltet er seine aromatische Tiefe. Tasting Notes Farbe:Dunkles Mahagoni mit warmen Reflexen Nase:Reife Früchte, Melassesirup, Toffee, Gewürze und feine Eichenwürze Gaumen:Vollmundig und kraftvoll mit Noten von Ingwer, Zimt, Lakritz, gerösteten Nüssen und amerikanischer Eiche Abgang:Lang, intensiv und harmonisch mit würziger Tiefe Produktinformationen Produkt: Ron Izalco 15YO Cask Strength Herkunft: Guatemala, Nicaragua, Panama, Costa Rica & Guyana Alkoholgehalt: 55,3 % Vol. Inhalt: 0,7 Liter Reifung: Mindestens 15 Jahre in Ex-Bourbon-Fässern Stil: Zentralamerikanischer Rum Blend in Fassstärke Servierempfehlung: Pur oder mit wenigen Tropfen Wasser