ICH-ZAPFE Kupfertopf Mit Griffen, 24 Cm - Perfekt Für Die Zubereitung Von Köstlichen Gerichten

Allgemeine Beschreibung Der Kupfertopf mit Griffen hat einen Durchmesser von 24 cm und wird maschinell aus glattem oder gehämmertem Kupfer hergestellt. Er ist mit robusten Messinggriffen oder einem Eisenbogen ausgestattet und eignet sich hervorragend für die Zubereitung von köstlichen Gerichten wie Tintenfisch oder Marmelade. Diese Töpfe sind vielseitig einsetzbar und können auch zum Bierbrauen verwendet werden. Technische daten Material: Kupfer (innen und außen), Griffe aus Messing oder Eisen Fassungsvermögen: 8 L Gewicht: 1,84 kg Höhe: 245 mm Durchmesser: 220 mm Kompatibilität und Zubehör Geeignet für Cerankochfelder, Gas- und Holzöfen Nicht geeignet für Induktionskochfelder Weitere Informationen Die Töpfe sind innen nicht verzinnt, daher sollten Speisen nach der Zubereitung entnommen werden, um Oxidation und die Aufnahme von Giftstoffen zu vermeiden. Traditionell wird in Südportugal und in der spanischen Gastronomie Tintenfisch in Kupfertöpfen gekocht, um einen charakteristischen Geschmack zu erzielen.