Der Eagle Rare 10 Years Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey 45% Vol. 0,7 l ist ein hochwertiger amerikanischer Premium Bourbon Whiskey, der für seine traditionelle Herstellung und seine außergewöhnlich lange Fassreifung bekannt ist. Produziert wird er in der renommierten Buffalo Trace Distillery in Frankfort, Kentucky, einer der traditionsreichsten Whiskeybrennereien der USA. Die Geschichte des Standorts reicht bis ins 18. Jahrhundert zurück. Der Eagle Rare Bourbon wird aus einer sorgfältig abgestimmten Getreidemischung mit überwiegendem Maisanteil hergestellt und nach der Fermentation in traditionellen Brennapparaten destilliert. Anschließend reift er mindestens zehn Jahre in neuen, ausgekohlten Fässern aus amerikanischer Weißeiche, wie es für einen klassischen Kentucky Straight Bourbon Whiskey vorgeschrieben ist. Die Besonderheit des Eagle Rare 10 Years Old liegt in seiner langen zehnjährigen Reifung in amerikanischen Eichenfässern, die deutlich über der gesetzlichen Mindestreifezeit für Straight Bourbon liegt. Während dieser Zeit entwickelt sich der Whiskey unter den wechselnden klimatischen Bedingungen Kentuckys, wobei das Zusammenspiel von Destillat und Eichenholz seinen charakteristischen Stil prägt. Die Marke Eagle Rare wurde 1975 eingeführt und steht heute für sorgfältig ausgewählte, lang gereifte Bourbon Whiskeys. Mit 45% Vol. (90 Proof) wird dieser Kentucky Straight Bourbon in einer eleganten 0,7-l-Flasche abgefüllt. Seine traditionsreiche Herkunft, die ausgeprägte Fassreifung und die Verbindung aus amerikanischer Brennkunst und sorgfältiger Fassauswahl machen ihn zu einer geschätzten Abfüllung innerhalb des Buffalo Trace Whiskey-Portfolios. Auszeichnungen: - 95 Punkte bei Falstaff 2026 - SILVER MEDAL IWSC 2022 - SILVER MEDAL San Francisco World Spirits Competition 2020 Farbe: Warmes Bernstein mit leuchtenden kupferfarbenen und goldenen Reflexen. Nase: Vielschichtige Aromen von cremigem Toffee, frischer Orangenschale und süßem Honig, begleitet von feinen Kräuternoten, elegantem Leder und würzigem Eichenholz. Geschmack: Kraftvoll, vollmundig und angenehm trocken, mit ausgeprägter Eichenholzwürze, süßen kandierten Mandeln und intensivem, dunklem Kakao. Feine Karamellnoten ergänzen den komplexen Bourbon-Charakter. Abgang: Lang anhaltend und trocken, mit nachklingender Eichenwürze, dunklem Kakao und einer eleganten, angenehm wärmenden Holznote. Der Eagle Rare 10 Years Old Kentucky Straight Bourbon Whiskey entfaltet seine vielschichtige Aromatik besonders beim puren Genuss bei Zimmertemperatur oder auf einem großen Eiswürfel. Einige Tropfen stilles Wasser können die feinen Honig-, Toffee- und Eichenholznoten zusätzlich hervorheben. Als Basis für einen klassischen Old Fashioned mit aromatischen Bitters, Zucker und Orangenzeste eignet sich dieser zehn Jahre gereifte Bourbon ebenso wie für einen Manhattan mit rotem Vermouth. Als kulinarische Begleitung empfehlen sich gegrilltes Rindersteak, glasierte BBQ-Rippchen, geröstete Pekannüsse oder...
