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Gibt es etwas Verlockenderes, als einen Bourbon mit zehn Jahren Geschichte zu öffnen? Eagle Rare Bourbon wird in Kentucky bei Buffalo Trace geboren, einer Brennerei, deren Ursprünge in den alten Wegen verloren gehen, die die Büffel in der Landschaft hinterlassen haben. Mehr als zwei Jahrhunderte später verleihen diese Spuren immer noch einem Haus seinen Namen, das Geduld und handwerkliches Können zu einem Teil seiner Identität gemacht hat. Dort gingen bedeutende Persönlichkeiten des Bourbon vorbei, wie Edmund Haynes Taylor Jr. und Albert B. Blanton, deren Vision dazu beitrug, die Brennerei zu einer Referenz zu machen. Aus dieser langen Tradition entsteht auch Eagle Rare, ein Bourbon, der dazu gedacht ist, ohne Eile genossen zu werden, mit der ruhigen Eleganz dessen, der weiß, dass manche Dinge nur besser werden, wenn man ihnen Zeit gibt. Mindestens zehn Jahre gereift und Fass für Fass ausgewählt, besitzt Eagle Rare Bourbon diese seltene Kombination aus Tiefe und Sanftheit, die das Glas fast unmerklich verschwinden lässt. Er ist seidig, ausdrucksstark und einhüllend, mit einer Persönlichkeit, die sich nach und nach entfaltet und ein warmes, rundes und anhaltendes Gefühl hinterlässt. Ein Bourbon mit Charakter, der jedoch nicht laut werden muss, um aufzufallen. Eagle Rare Bourbon ist einer dieser Destillate, die nach einem guten Glas, etwas Zeit und keinem Vorwand verlangen. Ein ausgedehntes Beisammensein, ein ruhiges Gespräch oder einfach jener Moment, in dem das Haus still wird und man sich etwas Besonderes einschenken möchte. Eagle Rare Bourbon braucht nicht viel mehr: Lass einfach die Eleganz von Kentucky ihren Teil tun.